- Facile
- Basso
3.1/5
(441 Voti)
Ingredienti
- 300 g di pomodori pachino
- 100 g di mozzarella
- 40 g di pecorino stagionato saporito
- 1 pizzico di origano
- 2 cucchiai di olio extravergine
- 1 pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far scottare i pomodori in abbondante acqua bollente salata. Toglierli dall'acqua. Sbucciare i pomodorini, spezzettarli e aggiungerli all'olio in tegame. Scaldare il tutto per qualche minuto, insaporire con sale, pepe e origano. Scolare la pasta, condire con il sugo e alla fine cospargere con il pecorino grattugiato.
Formato di pasta consigliato: spaghetti, pennette, tortiglioni, maccheroni.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Zuppa imperiale 3.2/5 (349 Voti) -
Lasagne ai funghi light 2.8/5 (343 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Fusilli di farro con fonduta di... 3.1/5 (442 Voti) -
Orecchiette con funghi misti e... 2.7/5 (412 Voti)