Ciambellone con glassa bianca
Di Stroppina
É un ottimo ciambellone per la colazione perché é indicato sprattutto per l'inzuppo!
- 6
- Facile
- 30 minuti
- 45 minuti
- Basso
4.7/5
(6 Voti)
Ingredienti
- 500 gr. farina
- 150 gr. burro
- 1 bicchiere di latte
- 1 limone grattugiato
- 300 gr. zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 6 uova
- 2 bustine di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- Per la glassa:
- 1 limone spremuto
- Zucchero
- Vanillina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere bene le uova con lo zucchero, poi aggiungere tutti gli altri ingredienti avendo cura di setacciare la farina ed il lievito.
Tappa 2
Infornare in forno già caldo a 180' C per 45 minuti. Ma essendo alto, fate sempre la prova stecchino.
Tappa 3
Intanto preparare la glassa frullando il succo di un limone, lo zucchero e la vanillina.
Stendere la glassa sul ciambellone ancora caldo.
A scelta, la glassa può essere preparata con latte e zucchero a velo.
Questo ciambellone dura diversi giorni grazie alla sua consistenza.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Cheesecake della Lucia 4.7/5 (11 Voti) -
Panna cotta con coulis di ribes... 4.7/5 (3 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Quadrotti di mortadella e patate 4.3/5 (4 Voti) -
Fette biscottate fatte in casa 4.7/5 (3 Voti)