- 6
- Media
- 20 minuti
- 30 minuti
- Medio
4/5
(7 Voti)
Ingredienti
- 3 uova
- 300 gr burro
- 1 kg farina
- latte zuccherato q.b.
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1 bustina di vanillina
- marmellata a piacere
- zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare la farina con burro a temperatura ambiente fatto a pezzetti. ( il composto risulterà simile al pan grattato ).
Tappa 2
Aggiungere le uova e il lievito stemperato con il latte zuccherato. Infine, aggiungere la vanillina.
Tappa 3
Formare una palla omogenea di pasta e stenderla con un mattarello.
Tappa 4
Formare dei quadratini di pasta e mettere un cucchiaino di marmellata al centro. Arrotolare e piegare a forma di cono.
Tappa 5
Cuocere in forno per circa 30 minuti a 180°.
Tappa 6
Spolverare co zucchero a velo.
Usare la carta da forno.
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