minestra di castagne

Di

  • Facile
  • 30 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 500 gr di castagne
  • 50 cl di latte
  • 200 gr di riso
  • 100 gr di burro
  • 2 foglie di alloro
  • Sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Bollire le castagne senza la buccia per 10 minuti, scolarle . mettere in una pentola acqua latte e foglie di alloro e aggiungere le castagne, lasciare quanto basta per far ammorbidire le castagne dopodiché aggiungere riso il sale e il burro. Servire calda la minestra.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: