- Media
- Medio
2.8/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 250 gr di farina
- 1/2 bustina di lievito
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 1 bustina di zucchero e vanillina
- 1 presa di sale
- 1 uovo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Su un tavolo da lavoro formare una "montagna" con farina e lievito setacciati, zucchero, vanillina e sale. Nel mezzo versare uova, burro tagliati a pezzetti e impastare fino a raggiungere composto compatto e omogeneo.
Tappa 2
Formare delle palline appiattite ( o usare delle formine per biscotti), spennellare con latte e cospargerli di zucchero.
Tappa 3
Infornare per 30 minuti a 175°
Decorare i biscotti a scelta.
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