- 8
- Facile
- 15 minuti
- 60 minuti
- Basso
4.1/5
(20 Voti)
Ingredienti
- 100 gr di Burro
- 300 gr di biscotti secchi
- 50 gr di cacao amaro
- 200gr di zucchero
- 2 tazzine di caffè
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbriciolare i biscotti secchi usando un mixer così da ottenere una vera e propria polvere di biscotti. A questa unire burro fuso, lo zucchero, il cacao e le tazzine di caffè.
Impastare il tutto fino ad ottenere un risultato omogeneo.
Formare delle palline con dimensioni a piacere e riporre in frigorifero per circa un'oretta.
Consiglio di far impastare tutto al mixer così da ottenere un impasto nel quale non si sentiranno i granelli di zucchero.
Un'alternativa golosa per terminare la ricetta potrebbe essere quella di ricoprire i tartufini con del cioccolato fuso.
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