- 4
- Facile
- 5 minuti
- 10 minuti
- Basso
5/5
(1 Voti)
Ingredienti
- 400 gr. di Tagliatelle, 150 gr. di Piselli Surgelati, 120 gr. di Prosciutto Cotto, 2 Cucchiai d’Olio, 100 ml di Panna, Sale, Parmigiano Grattugiato.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho messo in una padella antiaderente 2 cucchiai d’olio, lo fatto scaldare e ho aggiunto i piselli, ho mescolato, ho aggiustato di sale e coperto con un coperchio.
Ho lasciato cuocere a fuoco dolce.
Tappa 2
Dopo pochi minuti, ho tagliato il prosciutto a listarelle e lo aggiunto ai piselli.
Tappa 3
Per ultimo ho aggiunto la panna e ho sistemato di sale.
Tappa 4
Nel frattempo ho lessato le tagliatelle, le ho scolate al dente e le ho fatte saltare per 1 minuto, in padella, assieme al condimento preparato.
Ho completato con una manciata di parmigiano grattugiato ed ho servito.
Servire subito!
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