- Media
- Medio
2/5
(3 Voti)
Ingredienti
- 300g di farina
- 150g di zucchero
- 100g di burro
- 2 uova
- 1 bustina pan degli angeli
- PER IL RIPIENO
- 300g di ricotta
- 200g di zucchero
- cioccolato a pezzi
- pinoli
Tappe di preparazione
Tappa 1
dopo aver fatto la sfoglia frullare la ricotta con lo zucchero.
Tappa 2
imburrare la teglia con burro e farina. Stendere la sfoglia e versare il ripieno all'interno.
Appoggiare i pezzetti di cioccolata sulla ricotta e coprire con un disco di pasta.
Appoggiare sulla torta i pinoli e a cottura ultimata spolverare con zucchero a velo
Tappa 3
Infornare a 170° per 40 minuti
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