- Media
- 15 minuti
- 30 minuti
- Medio
3.9/5
(8 Voti)
Ingredienti
- 280 g di zucchero
- 3 uova
- 150 ml di latte
- Zucchero a velo q.b.
- 300 g di farina 00
- 100 g di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 g di burro
- 1 pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattete in una terrina lo zucchero e le uova con una frusta, cercando di rendere schiumoso il composto.
Sciogliete il burro e unitelo all'uovo e allo zucchero, insieme alla farina.
Versate quindi, poco a poco, il latte.
Tappa 2
Aggiungere il cacao e il lievito, continuando a mescolare, e un pizzico di sale.
Tappa 3
Imburrate e infarinate una teglia per ciambelle e versate il composto.
Infornate a 180 gradi per 30 minuti.
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