Palline festose

  • Facile
  • 15 minuti
  • 60 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 100 gr di mascarpone; 50 gr di burro; 100 gr di zucchero a velo; 1 tuorlo; 30 gr di cacao amaro; 150 gr di biscotti secchi; granella colorata o cocco

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere il mascarpone con il burro ammorbidito; aggiungere lo zucchero a velo e il tuorlo; lavorare il tutto e aggiungere il cacao e i biscotti tritati finemente.
Lavorare bene l'impasto e formare delle palline, passarli nella farina di cocco o nella granella.
Mettere le palline nei pirottini e lasciarle in frigo 1 ora.

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