- Media
- Medio
2.6/5
(9 Voti)
Ingredienti
- funghi champinion
- burro
- sale
- uova
- farina
- formaggio fontina
- latte
- olio
- besciamella pronta
Tappe di preparazione
Tappa 1
tagliare i funghi e la fontina a dadini,nel mentre,con i restanti ingredienti formare la pastella non troppo pastosa,e metterla sulla padella antiaderente,girandole spesso .mettere i funghi e il formaggio in un altra padella finche' non sono cotti e ammorbiditi,poi farcirle e chiuderle,cospargerle con un leggero strato di besciamella,in forno a 180° x un ora
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