- Media
- 10 minuti
- 25 minuti
- Medio
3.8/5
(13 Voti)
Ingredienti
- 200 g zucchero
- 1 cucchiaio di miele
- 100 g burro
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di soda
- 200 g farina manitoba
- un pizzico di sale
- 200 g gocce di cioccolato fondente
- 130 g noci tritate
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattete insieme il burro, lo zucchero e la melassa in una ciotola per circa 5 minuti, fino ad ottenere un composto cremoso. Unite l’uovo e sbattete lentamente.
Tappa 2
In un altro recipiente setacciate insieme la farina, il bicarbonato e il sale, unite al composto di burro, uovo e zucchero e amalgamate bene. Unite le gocce di cioccolato e le noci tritate.
Tappa 3
Usando un cucchiaio, formate delle palline (circa 4 cm di diametro). Sistemate le palline distanti l’una dall’altra su una teglia foderata di carta forno. Infornate per circa 18-20 minuti a 150 gradi.
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