Torta al cocco e biscotti secchi

Di

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 250 gr di biscotti secchi
  • 150 gr di cocco grattuggiato
  • 100 gr di burro ammorbidito
  • 100 gr di zucchero
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • latte q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare i biscotti, unire il burro ammorbidito, il cocco, lo zucchero e il latte quanto basta per amalgamare.

Tappa 2

Stendere l'impasto su un vassoio ricoperto di carta stagnola.

Tappa 3

Fondere a bagnomaria il cioccolaro e ricoprire l'impasto con il cioccolato.

Tappa 4

Spolverare altro cocco sopra il cioccolato e mettere in frigorifero .

Tappa 5

E' pronto da servire quando il cioccolato si è solidificato.

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