- 4
- Facile
- 10 minuti
- 10 minuti
- 120 minuti
- Basso
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- farina 1 chilo
- acqua q.b.(tiepida)
- lievito di birra
- sale
- Olio di semi
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola alta mettere la farina sale e il lievito tagliato a pezzettini mischiare e aggiungere l acqua continuando a mescolare fino a quando e compatto.lasciare lievitare per 2 orette
Tappa 2
in una padella far scaldare l olio,
prendere l impasto e fare delle palline con le mani bagnate e metterle dedntro l'olio e farle friggere finchè non sono d'orate.
Servire calde e aggiungere sale a piacimento se si vuole si possono accompagnare con gli affettati
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