- Media
- Medio
3.7/5
(23 Voti)
Ingredienti
- Per 6 cestini
- 100 gr di ricotta di pecora
- 100 gr di mortadella
- Pistacchi tritati
- 6 Fette di pane in cassetta
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendete le fette di pane e togliete il bordo esterno, schiacciatele con il mattarello e rivestite con ogni fetta l’interno di formine da muffin in alluminio. Infornate areato a 170° per 10 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare. Preparate la mousse frullando nel mixer la mortadella con la ricotta. Riempite i cestini e spolverizzate con i pistacchi tritati.
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