Cestini con mousse di mortadella
Vota per questa ricetta
3.6/5
(22 Voti)

Ingredienti
- Per 6 cestini
- 100 gr di ricotta di pecora
- 100 gr di mortadella
- Pistacchi tritati
- 6 Fette di pane in cassetta
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendete le fette di pane e togliete il bordo esterno, schiacciatele con il mattarello e rivestite con ogni fetta l’interno di formine da muffin in alluminio. Infornate areato a 170° per 10 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare. Preparate la mousse frullando nel mixer la mortadella con la ricotta. Riempite i cestini e spolverizzate con i pistacchi tritati.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Baklava (no uova) 4.3/5 (9 Voti)
-
Le fricassè 3.2/5 (449 Voti)
-
Totani Ripieni alla Livornese 3.3/5 (353 Voti)
-
Melanzane imbottite 3.3/5 (341 Voti)
-
Muffins alle fave e pecorino 3.6/5 (11 Voti)
-
Pizzette per aperitivi 3.6/5 (11 Voti)
-
Pancarrè 3.6/5 (11 Voti)
-
Mousse al cioccolato senza panna 3.6/5 (16 Voti)
Tecniche di cucina
Mousse al cioccolato
Ecco come preparare la vera Mousse al cioccolato. Seguite il nostro video per imparare a fare una Mousse al cioccolato come la mangereste in un ristorante francese.
Commenta questa ricetta