Ricette di mousse di mortadella - 3 ricette

Questa tazza golosa e salutare è un'ottima idea per una colazione completa e piena di gusto. Con avena, frutta, miele, yogurt, e noci di pecan, è la ricetta perfetta per cominciare la giornata con il piede giusto e per avere energia fino all'ora di pranzo!

INGREDIENTI:

• 60 g di fiocchi d'avena
• 2 cucchiaini di semi di zucca
• Qualche granello di sale grosso
• 60 gr di latte
• 1 vasetto di yogurt greco al naturale
• Qualche fettina di kiwi
• Qualche rondella di banana
• Un pugnetto di muesli
• 4 fettine sottili di mela
• 2 fragole a rondelle
• Qualche mirtillo 
• Qualche noce di pecan
• Un po' di miele fluido

PROCEDIMENTO:

Mettere in una tazza capiente i fiocchi d'avena, i semi di zucca, il sale ed il latte; riporre in frigo per circa 3 ore: in questo modo i fiocchi d'avena assorbiranno il latte e si ammorbidiranno. Passato il tempo di riposo tirare fuori dal frigo e unire lo yogurt greco, quindi decorare con la frutta ed i muesli e servire.