Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di cestini - 20 ricette

Tecniche di cucina

Palline di pizza per un aperitivo originale e 100% italiano!

La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia. 

INGREDIENTI:

Per le palline:

  • 1 rotolo di pasta da pizza 
  • Passata di pomodoro q.b
  • Salamino
  • Mozzarelline

PER LA COPERTURA:

  • 40g di burro fuso
  • Aglio in polvere
  • Sale e pepe
  • 20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
  • Parmigiano grattugiato

 

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta da pizza.  Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.

 

 

 

 



Le migliori ricette di Cestini

Di

I cestini di pane con funghi misti sono un antipasto autunnale gustoso e originale ! L’ideale per una cena tra am

  • 500 gr. di funghi Misto Bosco congelati
  • 2 pancarré interi
  • 100 gr. di speck
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cipolla piccola
  • 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco
  • sale
  • pepe
4.1/5 (349 Voti)

Preparate questi cestini deliziosi, perfetti come antipasto gustoso per una cena tra amici o in famiglia, per fare bella figura con un piatto buono, originale e semplice da preparare.

Di

Sgocciolare il tonno e unirlo al Philadelphia in una ciotola, quindi amalgamarli con il mixer

  • 1 lattina piccola di tonno sott'olio
  • 1 cubetto di Philadelphia
  • panini a barchetta tipo "Granetti"
  • pomodorini pachino
2.9/5 (365 Voti)

Anche voi fan della bruschetta? Provatela in questa variante deliziosa!

Di

Ritagliare un disco di carta da forno del diametro di 20 cm circa e disporlo in una pentola antiaderente

  • Parmigiano grattuggiato
  • Salame
  • Prosciutto cotto
  • Prosciutto crudo
  • Formaggio Taleggio
  • Formaggio Asiago
  • Rucola
3.3/5 (321 Voti)

Di

I cestini di pasta frolla sono dei dolcetti molto buono e facili da preparare

  • Per la pasta frolla:
  • 5 tuorli
  • 260 gr burro
  • 230 gr zucchero
  • 1 pizzico sale
  • 500 gr farina
  • buccia grattugiata di un limone.
  • Per la crema pasticcera:
  • 300 gr latte
  • 200 gr panna per dolci
  • 80 gr zucchero semolato
  • 70 gr farina
  • 2 tuorli
  • semi di vaniglia
  • buccia grattugiata di un limone
  • Per farcire:
  • Nutella
  • marmellata
  • crema pasticcera
3.4/5 (309 Voti)

La ricetta dei cestini croccanti di patate con uova e bacon.

42 condivisioni

Di

Dei biscotti squisiti per i più golosi

  • 100 gr. di nocciole
  • 3 uova
  • 150 gr. di zucchero
  • 350 gr. di farina
  • un pizzico di sale
  • 100 ml. di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1/bustina di lievito per dolci
2.9/5 (299 Voti)

Di

prepariamo subito i cestini di parmiggiano ungendo una piccola padella antiaderente con l'olio

  • parmiggiano reggiano grattuggiato fresco
  • olio extravergine di oliva
  • porri
  • panna da cucina
  • sale
  • pepe
  • latte intero
2.6/5 (318 Voti)

Di

Lavorare tutti insieme gli ingredienti, poi col cucchiaio disporre un po' di composto su una leccarda foderata da c...

  • 100 gr Burro
  • 100 gr Zucchero al velo
  • 100 gr Farina 00
  • 2 Albumi
  • 1 bustina di Vanillina
2.9/5 (254 Voti)

Di

Cestini di bruschette. Scopri la nostra ricetta

  • pomodori datterini - 200 gr circa
  • olio extravergine di oliva - a piacere
  • aglio (facoltativo) -
  • foglie di basilico - 4
  • pancarrè (o pane per tramezzini) - 6 fette
  • sale - a piacere
4.2/5 (77 Voti)

Di

antipasto classico..un must!

  • gamberetti freschi
  • maionese
  • ketchup
  • 250 g di farina
  • succo di limone
  • 80 g di burro
  • 60 ml di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di sale
3/5 (164 Voti)

Di

Sbollentare per 15 minuti i gamberetti ancora congelati in acqua leggermente salata

  • pasta brisè
  • gamberetti congelati
  • maionese
  • ketchup
  • sale
  • succo di limone
  • prezzemolo
3.9/5 (30 Voti)

Ancora più ricette di Cestini

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

CESTINI DI CIOCCOLATO CON CREMA PASTICCERA Cestini di pane con funghi misti