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Ricette di cestini - 20 ricette

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Cestini

Di

I cestini di pane con funghi misti sono un antipasto autunnale gustoso e originale ! L’ideale per una cena tra am

  • 500 gr. di funghi Misto Bosco congelati
  • 2 pancarré interi
  • 100 gr. di speck
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cipolla piccola
  • 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco
  • sale
  • pepe
4.1/5 (395 Voti)

Preparate questi cestini deliziosi, perfetti come antipasto gustoso per una cena tra amici o in famiglia, per fare bella figura con un piatto buono, originale e semplice da preparare.

Di

Cestini di bruschette. Scopri la nostra ricetta

  • pomodori datterini - 200 gr circa
  • olio extravergine di oliva - a piacere
  • aglio (facoltativo) -
  • foglie di basilico - 4
  • pancarrè (o pane per tramezzini) - 6 fette
  • sale - a piacere
4.2/5 (80 Voti)

Anche voi fan della bruschetta? Provatela in questa variante deliziosa!

Di

Sbollentare per 15 minuti i gamberetti ancora congelati in acqua leggermente salata

  • pasta brisè
  • gamberetti congelati
  • maionese
  • ketchup
  • sale
  • succo di limone
  • prezzemolo
3.9/5 (30 Voti)

Di

Un antipasto veloce e d'effetto!

  • Per i cestini:
  • pasta fillo
  • Per la mousse al tonno:
  • 4 scatolette di tonno sgocciolato
  • 150 gr ricotta
  • 200 ml panna da montare
  • 1 tuorlo
  • sale
  • pepe
3.9/5 (26 Voti)

La ricetta dei cestini croccanti di patate con uova e bacon.

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Di

Prendete le fette di pane e togliete il bordo esterno, schiacciatele con il mattarello e rivestite con ogni fetta...

  • Per 6 cestini
  • 100 gr di ricotta di pecora
  • 100 gr di mortadella
  • Pistacchi tritati
  • 6 Fette di pane in cassetta
3.7/5 (23 Voti)

Di

I cestini di pasta frolla sono dei dolcetti molto buono e facili da preparare

  • Per la pasta frolla:
  • 5 tuorli
  • 260 gr burro
  • 230 gr zucchero
  • 1 pizzico sale
  • 500 gr farina
  • buccia grattugiata di un limone.
  • Per la crema pasticcera:
  • 300 gr latte
  • 200 gr panna per dolci
  • 80 gr zucchero semolato
  • 70 gr farina
  • 2 tuorli
  • semi di vaniglia
  • buccia grattugiata di un limone
  • Per farcire:
  • Nutella
  • marmellata
  • crema pasticcera
3.3/5 (358 Voti)

Di

Ritagliare un disco di carta da forno del diametro di 20 cm circa e disporlo in una pentola antiaderente

  • Parmigiano grattuggiato
  • Salame
  • Prosciutto cotto
  • Prosciutto crudo
  • Formaggio Taleggio
  • Formaggio Asiago
  • Rucola
3.2/5 (369 Voti)

Di

Cestini di pasta fillo con polpettine di polle e prosciutto al limone su nido di cicoria

  • Ricetta:
  • Ingredienti
  • • 500 gr Pollo tritato
  • • 250 gr Prosciutto cotto tritato
  • • 1 uovo
  • • 40 gr parmigiano grattugiato
  • • noce moscata q.b.
  • • 2 limoni
  • • 200 gr di mollica di pane
  • • latte q.b.
  • • sale
  • • pepe
  • • 1 confezione pasta fillo
  • • olio evo
  • • cicoria
  • • aglio
  • • peperoncino
  • • farina q.b.
3.5/5 (6 Voti)

Di

Sgocciolare il tonno e unirlo al Philadelphia in una ciotola, quindi amalgamarli con il mixer

  • 1 lattina piccola di tonno sott'olio
  • 1 cubetto di Philadelphia
  • panini a barchetta tipo "Granetti"
  • pomodorini pachino
2.8/5 (408 Voti)

Di

Dei biscotti squisiti per i più golosi

  • 100 gr. di nocciole
  • 3 uova
  • 150 gr. di zucchero
  • 350 gr. di farina
  • un pizzico di sale
  • 100 ml. di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1/bustina di lievito per dolci
2.9/5 (351 Voti)

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