Ricetta dei cestini di Parmigiano Reggiano - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come sgranare il melograno velocemente ?
La tecnica per sgranare il melograno, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il melograno, ma non sapete come sgranarlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare velocemente i vostri melograni e goderne di tutti i benefici effetti.
Le migliori ricette di Cestini di Parmigiano Reggiano
Cestini di grana con crema di porri

Di elisabettadafne
prepariamo subito i cestini di parmiggiano ungendo una piccola padella antiaderente con l'olio
- parmiggiano reggiano grattuggiato fresco
- olio extravergine di oliva
- porri
- panna da cucina
- sale
- pepe
- latte intero
Cestino di parmigiano con melanzane, olive e mozzarella

Di momo12
in un pentolino basso ben caldo sciogliere 3/4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 300 g parmigiano grattugiato
- 500 g melanzane
- 1 mozzarella media
- 50 g olive nere
- sale q.b.
- 1 spicchio d'aglio
- olio e.v.o. q.b.
- 300 g pomodorini
- basilico q.b.
Cestino di formaggio

Di camilla buttaci
Sciogliere il burro nella padella e versarci il formaggio, farlo sciogliere e girarlo per farlo cuocere anche dall'...
- 50 g di formaggio grattugiato
- 10 g di burro
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