- 6
- Media
- 15 minuti
- 20 minuti
- 10 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 175 gr. di zucchero
- 175 gr. di farina
- 6 uova medie
- 1 bustina di lievito per dolci
Tappe di preparazione
Tappa 1
Dividere i tuorli dagli albumi. Mescolare i tuorli con lo zucchero fin ad ottenere un composto spumoso; montare a parte gli albumi a neve. Unire successivamente gli albumi con il composto di zucchero e tuorli ed infine aggiungere la farina ed il lievito setacciati.
Tappa 2
Imburrare ed infarinare una tortiera ed infornare a 150° per 20 minuti a forno ventilato.
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