- 6
- Facile
- 15 minuti
- 40 minuti
- 120 minuti
- Basso
2.7/5
(19 Voti)
Ingredienti
- 250 g di pasta frolla;
- 50 g di zucchero;
- 2 mele tagliate a fettine sottili;
- 50 ml di latte;
- 4 tuorli;
- 50 g di farina;
- 1 bustina di vanillina;
- zucchero a velo;
- burro.
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una casseruola montare i tuorli con lo zucchelo e la vanillina.
Tappa 2
Aggiungere al composto la farina e il latte, e mettere il tutto sul fuoco per circa 6 min fino ad ottenere una crema piuttosto densa.
Tappa 3
Imburrare una tortiera e infarinatela.Dopo di che stendere la pasta frolla e spargerci la crema ottenuta.
Tappa 4
Decorare la superficie con le fettine di mela e spargere un pò di zucchero a velo.
Tappa 5
Infornare per 30 min a 180°.
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