Riso con le fragole
Di kla_kla92
Si tratta di un dolce veloce che puo essere servito caldo nelle giornate d' inverno, e freddo in estate:)
- 2
- Facile
- 35 minuti
- 25 minuti
- Basso
4.3/5
(3 Voti)
Ingredienti
- 160 gr di riso
- 1 kg di fragole fresche
- 50 ml di panna fresca
- 1 cucchiaio di zucchero
- 250 ml latte
Tappe di preparazione
Tappa 1
Bollire il riso per circa 20- 25 min
nel frattempo lavate le fregole e schiacciatele con l'aiuto di un robot- otterrete una purea alla quale aggiungerete la panna (zuccherata prima)
Tappa 2
alla fine cottura aggiungete il latte al riso mescolate in modo che riso lo assorba e non diventi colloso
Tappa 3
mettete il riso in uno stampino prima umidificato leggermente (in modo che si stacca facilmente ) e versatelo sul piatto
Tappa 4
prendete la purea di fragole e panna e versatela sul riso a piacere
Lasciate da parte due tre fragole per la decorazione finale.
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