Polpette di ceci

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 400 gr ceci lessati
  • 1 patata media
  • ½ cucchiaio di farina
  • Pangrattato
  • Sale
  • olio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciacquare i ceci e ridurli in purea col mixer. Cuocere la patata e schiacciarla con lo schiacciapatate. Unire e aggiungere farina e sale. Fare delle polpettine, passarle nell’olio e poi nel pangrattato. Cuocere a 180° per 15-20 min.

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