Torta Kinder Pinguì con glassa al cioccolato

Di

Torta kinder pinguì ricoperta con glassa di Nutella e Smarties

  • 20
  • Media
  • 30 minuti
  • 40 minuti
  • 60 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 5 uova
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di farina
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di latte
  • 30 gr di cacao amaro
  • 1 bustina di pan degli angeli
  • 200 ml di panna
  • Nutella
  • Cioccolata fondente o glassa

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina sbattere insieme lo zucchero con le uova, aggiungendo in seguito l'olio e il latte, sempre mescolando aggiungere man mano anche il cacao ed infine la farina, con la bustina di pan degli angeli. Versare il composto in un tegame imburrato ed infarinato.Intanto sciogliete la nutella a bagnomaria, o nel forno a microonde e montate la panna. Se aggiungete la glassa provvedete anche ad essa. Una volta cacciata la torta dal forno lasciatela riposare almeno 1ora, dopodichè dividetela in due parti aiutandovi con un coltello grande o dello spago, e aggiungete un'abbondante strato di nutella ed un altro di panna. Ricoprite con la parte di sopra e aggiungete la glassa calda. Attendete che raffreddi e la torta sarà pronta da mangiare anche con gli occhi!

In alternativa si può sostituire la glassa con un abbondante strato di nutelle e delle smarties per decorare.

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