- Media
- Medio
3.7/5
(13 Voti)
Ingredienti
- 12 filetti di acciughe
- aglio
- menta
- 2 arance pelate a vivo
- olio
- pangrattato
- mezzo bicchierino di Cointreau
- spaghetti
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare a cubetti le arance e sminuzzare le acciughe.
In una padella mettere olio, aglio e le acciughe, fino a che non si sciolgono bene.
Aggiungere l'arancia e sfumare con il liquore.
Tappa 2
Far dorare il pan grattato in una padellino...
Scolare la pasta e saltarli nella salsina di acciughe, unire il pan grattato e le foglioline di menta.
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