- Media
- Medio
3.2/5
(287 Voti)
Ingredienti
- 1 confezione di cannelloni,
- 1 litro di besciamella,
- 800 g. di spinaci,
- 400-600 g. di ricotta,
- 2 uova,
- grana,
- sale,
- noce moscata,
- pepe nero.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lessare gli spinaci. Passarli in padella con burro e cipolla.
Tritarli e lasciarli raffreddare.
Tappa 2
Aggiungere tutti gli altri ingredienti,ottenendo così il composto per il ripieno.
Tappa 3
Imburrare una teglia e versare un pò di besciamella.
Riempire i cannelloni, disporli nella teglia e ricoprire con besciamella e grana.
Tappa 4
Far cuocere in forno per circa 30 minuti a 180-200 °C.
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