Krafen

Tappa 1

Sciogliete il lievito nel latte aggiungere un pò di farina fino a creare un panetto morbito dopo di che lasciatelo lievitare per qualche ora. Quando è lievitato aggiungete le uova il latte il burro sciolto e la farina, lasciate lievitare nuovamente per qualche ora, dopo stendete la pasta e formate dei cerchi aiutandovi con un copa pasta o con un bicchiere disponeteli sopra un canovaccio e lasciateli lievitare dopo di che friggeteli e riemiteli a piacimento.