- Facile
- Medio
2.2/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 500g ricotta
- 150g zucchero
- 125g farina 00
- 1 uovo e 1 tuorlo
- mezza bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Versare la metà dell'impasto nella teglia, poi uno strato di ricotta e poi il rimanente impasto.
Spennellare con albume d'uovo e infornare a 180gradi per 30-40 min
Tappa 2
Decorare con zucchero a velo e cannella
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