- Facile
- 80 minuti
- 60 minuti
- Basso
4.2/5
(259 Voti)
Ingredienti
- 250g farina 00
- 200g zucchero
- 2 uova
- 2 vasetti yogurt
- 100ml olio di semi
- 30ml latte
- 50g burro morbido
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare bene con lo sbattitore le uova con lo zucchero, poi aggiungere il burro morbido. Continuare a frullare aggiungendo man mano tutti gli altri ingredienti.
Versare l'impasto in una tortiera da plumcake precedentemente imburrata e infarinata.
Tappa 2
Cuocere in forno caldo statico a 170°C per 50-60 minuti. Lasciar raffreddare prima dentro allo stampo, poi su una gratella.
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