- Facile
- 20 minuti
- 30 minuti
- Medio
3.8/5
(9 Voti)
Ingredienti
- 300gr farina
- 100gr burro
- 2 uova e 1 tuorlo
- 120cl latte
- 1 buccia d'arancia
- 100gr noci
- 20gr capperi sotto sale
- 50gr olive
- 1 cucchiaino di lievito per torte salate
- sale e pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare la farina con burro,sale e pepe.
Tappa 2
Sbattere le uova con il latte e unire il composto alla farina.
Tappa 3
Impastare e aggiungere la scorza d'arancio grattugiata, le noci e i capperi.
Tappa 4
Stendere l'impasto e dare la forma di filoncini e spennellarli con il tuorlo.
Tappa 5
infornare a 180° per 30 minuti.
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