Ingredienti
- Farina gr. 250
- Zucchero gr. 150
- Burro gr. 125
- Uova 2
- Un pizzico di sale
- Una bustina di vanilina
- Una bustina di lievito in polvere
- Scorza di limone
- Marmellata di fichi (gr. 300 circa)
- Noci
Informazioni
persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per la preparazione della pasta frolla:
lavorare le uova intere con lo zucchero, aggiungere la farina, il burro fuso tiepido e tutti gli altri ingredianti.
Tappa 2
Lavorare la pasta fino farne una palla, metterla in una ciotola infarinata coprirla e metterla in frigo per 20 minuti.
Tappa 3
Dopo 20 minuti, stendere l'impasto con il mattarello e porlo in una teglia imburrata ( oppure ricoperta di carta forno).
Tappa 4
A questo punto spalmare un un cucchiaio la marmellata di fichi su tutta la superfice della torta e disporre le noci.
Tappa 5
Infornare a 180° per circa 45/50 minuti a forno elettrico.
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