- 4
- Facile
- 10 minuti
- 20 minuti
- 2 minuti
- Basso
4.1/5
(9 Voti)
Ingredienti
- 4 patate medie
- 100 gr di pancetta dolce o affumicata a cubetti
- 100 gr di gruyere
- sale q.b.
- pepe q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
far cuocere le patate in acqua bollente salata fino a tre quarti abbondanti della loro cottura.
scolare la patate, dopodiche' tagliarle a fette trasversali spesse circa 6/8 mm.
porre sopra alle fette di patata il gruyere tagliato a cubetti e la pancetta anch'essa tagliata a piccoli tocchettini.
spolverizzare con un po' di pepe e un pizzico di sale a piacere.
infornare per circa 15 minuti a 200 gradi .
buon appetito!!!!
al posto della pancetta e' possibile utilizzare qualsiasi altro affettato o verdura di vostro gusto
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