Grissini ripieni

Di

Per ottimi antipasti

  • 4
  • Facile
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 cucchiaio di parmigiano
  • 3 fette di salame
  • emmenthal o sottilette
  • farina q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Stendi la pasta sfoglia e spennella con l'uovo sbattuto

Tappa 2

Spolverizza con formaggio grattuggiato, farcisci quindi metà sfoglia con sottilette e salame (tritato fine)

Tappa 3

Chiudi la sfoglia a libro e premi bene con un mattarello soprattutto sui bordi.

Tappa 4

Taglia a strisce la sfoglia, arrotolale tipo spirale e adagiale su carta forno.

Tappa 5

Spennella con uovo sbattutto e cuoci in forno per 10 minuti 180 gradi

Puoi usare anche prosciutto o speck

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