- 6
- Media
- 15 minuti
- 60 minuti
- Medio
2.8/5
(9 Voti)
Ingredienti
- 200 gr biscotti digestive
- 100gr burro fuso
- 250gr ricotta
- 250gr di philadelphia
- 200gr panna fresca
- 3 uova
- 3 cucchiai rasi di farina
- 200gr di ucchero
- 1 bustina vanillina
- marmellata per guarnire
Tappe di preparazione
Tappa 1
Trita nel mixer i biscotti, mescolali col burro fuso e con un cucchiaio premere bene questo composto sul fondo della tortiera (rivestita con carta forno bagnata e strizzata). Mettila in frigo.
Tappa 2
Mescola bene la ricotta con philadelphia,la panna, le uova, la farina, zucchero e vanillina.
Tappa 3
Togli l tortiera dal frigo e versa sopra la crema. Livellala bene.
Tappa 4
Inforna per 1 ora a 180 gradi. Lasciala raffreddare e poi guarnisci con la marmellata
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