- 3
- Facile
- 60 minuti
- 15 minuti
- 30 minuti
- Basso
3.5/5
(10 Voti)
Ingredienti
- 150 g di farina 00
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 cucchiaino di farina di mandorle
- 40 g di burro
- 35 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di latte
- 1 bustina di vanillina o aroma in gocce
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolate il burro( sciolto a bagnomaria) e lo zucchero fino a farli diventare quasi una crema.
Unite l'uovo e il latte.
Setacciare la farina, la vanillina e il lievito. Unire all'impasto precedente e amalgamarli bene.
Riporre in frigo per 30 minuti avvolto in carta pellicola ed accendete il forno a 180°.Tirate fuori l'impasto dal frigo e stendetelo livellato con uno spessore di mezzo centimetro. Ritagliate i biscotti con le forme che volete infornateli per 15 minuti.
Servire spolverati con lo zucchero a velo.
Più vi allenerete e meglio verranno!!
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