Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Torta cioccolatino

Di

Vota per questa ricetta 3.2/5 (295 Voti)

Ingredienti

  • 200gr cioccolato fondente
  • 200gr burro
  • 200gr zucchero
  • 4 uova
  • 4 cucchiai di farina
  • acqua q.b

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato con il burro,un Po di acqua,lo zucchero e i tuorli.montare gli albumi,e incorporarli al composto sciolto,unire infine la farina e infornare x 30' a 180*

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

Commenta questa ricetta

Torta cioccolatino Torta al cioccolato