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Ingredienti
- 500 gr Farina
- 300 gr Burro
- 4 Tuorli
- 200 gr Zucchero
- 1 bust. Vanillina
- Buccia limone grattuggiata
- sale q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Intridere la farina con il burro ammorbidito.
Raccogliere l'impasto a fontana e versare al centro i tuorli, lo zucchero, un pizzico di sale e aromi a piacere.
Impastare velocemente, avvolgere nella pellicola e riporre nel frigo per 30'.
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