- Facile
- Medio
1.5/5
(2 Voti)
Ingredienti
- 350 g. farina
- 250 g. zucchero
- 3 uova
- succo e scorza di 1 limone
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito
- pizzico di sale
- zucchero a velo q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
mescolare lo zucchero con le uova finchè non diverranno spumose.
aggiungere un pizzico di sale,seguito dall'olio,latte, limone e continuare a mescolare.infine aggiungere al farina setacciata insieme al lievito un pò alla volta continuando a mescolare.
Tappa 2
imburrare uno stampo a ciambella con burro e farina e versare il composto ottenuto.
infornare a 160° per 40 minuti, nella parte alta del forno
Tappa 3
servire con una spolverata di zucchero a velo.
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