Polpettine di tonno

Di

  • Facile
  • 20 minuti
  • 5 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1 scatoletta di tono in scatola - 1 uovo - 5 fette di pancarrè - latte q.b. - pangrattato - olio per friggere

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare il tonno sgocciolato con l'uovo

Tappa 2

Bagnare le fette di pancarrè nel latte strizzarle bene e unirle al composto di tonno e uovo

Tappa 3

Impastare il composto finchè non diventa morbido ed omogeneo

Tappa 4

Creare delle polpettine, passarle nel pangrattato e friggerle in olio caldo

Strizzare molto bene il pancarrè prima di unirlo al composto

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