Torta sbrisolona vegana

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Ingredienti

  • 150 gr farina 0
  • 150 gr farina mais (tritata fine)
  • 40 gr zucchero canna
  • 1 cucchiaio miele (circa 30gr)
  • 30 gr olio
  • 30/40 gr nocciole tritate (oppure mandorle)
  • una manciata uvetta tritata
  • la buccia di un'arancia tritata
  • un po' di lievito in polvere o bicarbonato
  • un po di latte

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mischiare tutto la parte secca, poi aggiungere i liquidi per avere un composto sodo ma non lavorabile a mano.
Forno a 180 gradi per 20/30 minut

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