Torta con l’ananas (sonia)

  • Media
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • INGREDIENTI :
  • - 1 SCATOLA DI ANANAS SCIROPPATO (SGOCCIOLARE E ASCIUGARE BENE LE FETTE DI ANANAS)
  • - 160 GR ZUCCHERO
  • - 50 GR FARINA
  • - 3 UOVA
  • - ½ BUSTINA DI LIEVITO
  • - 1 BUSTINA DI VANILLINA
  • - ALCUNE NOCI SGUSCIATE

Tappe di preparazione

Tappa 1

PREPARAZIONE:

- COPRIRE IL FONDO DI UNA TEGLIA DA 24 CM CON LA CARTA DA FORNO
- COSPARGERE CON C.CA 60 GR DI ZUCCHERO IL FONDO DELLA TEGLIA
- POSIZIONARE LE FETTE DI ANANS SUL FONDO DELLA TEGLIA E A PIACERE AGGIUNGERE DELLE NOCI TRA LE FETTE
- A PARTE MONTARE 3 TUORLI CON I 60 GR DI ZUCCHERO RIMASTI E POI AGGIUNGERE LIEVITO E VANILLINA
- SEMPRE A PARTE MONTARE A NEVE I 3 ALBUMI E POI AGGIUNGERLI ALL’IMPASTO
- CUOCERE IN FORNO A NON PIU’ DI 180° PER 20/30 MIN.

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