Impasto pizza

  • 6
  • Facile
  • 10 minuti
  • 25 minuti
  • 240 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 600 gr farina
  • 15 gr sale
  • 15 gr zucchero
  • 20 ml olio di girasole
  • 330 ml acqua
  • 1/2 lievito di birra

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare in una ciotola la farina, lo zucchero e il sale. Sbriciolare il lievito e aggiungere olio e acqua. Impastare fino ad ottenere una palla lista e morbida. Lasciare in luogo asciutto con una copertura. Dopo circa un'ora impastare nuovamente. Ripetere questa operazione per 3 volte. stendere l'impasto in una teglia 30*30 e condire a proprio gusto.

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