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Ingredienti
- 180 g di vino bianco
- 90 g di olio e.v.o.
- 600 g di farina 00
- 200 g di zucchero
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- zucchero per la finitura q.b.
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Versare il vino e l'olio nel boccale del Bimby e amalgamare 20 sec/ vel 3. Aggiungere gli altri ingredienti (nell'ordine dato) e impastare per 3 min/Boccale chiuso/Impastatrice. Aumentare di un minuto, se l'impasto non dovesse essere liscio e morbido. Formare i tarallini e passarli nello zucchero semolato e cuocere a 180° per 20 min.
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