Biscotti al mais con semi di papavero

Di

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 200 gr. di farina di mais fine
  • 200 gr. farina
  • 2 cucciai di lievito in polvere per dolci
  • 150 gr. di zucchero
  • 150 gr. di burro fuso
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di vino bianco
  • latte e uovo per spennellare la superficie
  • semi di papavero da spargere sulla superficie

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare gli ingredienti fino a formare una frolla.

Tappa 2

Far riposare l'impasto per almeno 30 minuti.

Tappa 3

Stendere l'impasto con un matterello, e fare i biscotti con una fustella.

Tappa 4

Spennellarli con la miscela di uovo e latte e cospargere i semi di papavero.

Tappa 5

Cuocere a 200 C° per 5 - 10 minuti.

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