Biscotti alle mandorle alla siciliana

Di

creazione personale

  • Media
  • 30 minuti
  • 27 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 kg di farina;
  • 500 di mandorle tritate;
  • 500 g di zucchero;
  • 4 uova;
  • un po di latte;
  • 100 g di olio;
  • 1 bustina di lievito;

Tappe di preparazione

Tappa 1

versare la farina su una spianatoia con lo zucchero e il trito di mandorle unire il lievito l'olio e le uova e,aggiungere un po di latte

Tappa 2

fare una sfoglia e tagliare con una rondella in senso verticale e formare dei biscotti.

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