- Facile
- 15 minuti
- 30 minuti
- Medio
4/5
(2 Voti)
Ingredienti
- Mezzo petto di pollo
- Farina
- 2 uova
- Sale
- Peperoncino in polvere
- Pan grattato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliate il pollo a fettine sottili.
Passatelo nella farina bianca.
Tappa 2
Sbattete due uova. Aggiungete il sale e il pepe. Passate le fettine di pollo già passate nella farina.
Tappa 3
A parte mettete il pan grattato e mescolate insieme il peperoncino in polvere. Passate il pollo in questa mistura e fate friggere in olio ben caldo
Per chi volesse assieme al peperoncino può mischiare del parmiggiano
Ti potrebbe interessare anche:
-
Bigne' pignatelli 4/5 (2 Voti) -
Cozze gratinate 4/5 (2 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pollo al curry piccante 4/5 (2 Voti) -
Pollo al vino bianco e carciofi 3.3/5 (365 Voti)