- Media
- 20 minuti
- Medio
4.1/5
(12 Voti)
Ingredienti
- 4 uova
- 100 gr zucchero
- 100 gr farina
- 2 bustine vanillina
- 1+1/2 cucchiaino di lievito
- succo di 1/2 limone
- 2 cucchiai acqua tiepida
Tappe di preparazione
Tappa 1
montare a neve gli albumi
Tappa 2
- sbattere i tuorli con lo zucchero
- unire poi la farina, vanillina, lievito, acqua e succo di limone
Tappa 3
- unire al precedente composto gli albumi montati a neve
- stendere il tutto in una teglia ricoperta di carta da forno
Tappa 4
- cuocere a 150/160° per 10-15 minuti
Tappa 5
- farcire a piacimento e rotolarla finche' e' ancora calda
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