- Facile
- 5 minuti
- 5 minuti
- 120 minuti
- Medio
2.9/5
(226 Voti)
Ingredienti
- una lattina di latte condensato da 397 g
- 350 g di cioccolato fondente
- 30 g di burro
- 150 g di pistacchi sgusciati non salati
- un generoso pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere latte condensato, sale, cioccolato spezzettato ed burro in un pentolino e far sciogliere a fuoco basso, spezzettare grossolanamente i pistacchi io li ho messi in un sacchetto e ci ho dato sotto con il batticarne...è anche antistress :)
Tappa 2
Appena il composto sul fuoco è ben omogeneo e fuso unire i pistacchi e togliere dal fuoco.
Amalgamare bene e versare in una teglia quadrata da 23cm di lato coperta con carta forno.
Tappa 3
Far raffreddare prima a temperatura ambiente poi in frigo, infine tagliare a cubetti.
E' possibile conservarli in freezer o frigo, sostituire i pistacchi con altra frutta secca. Sono ottimi come regalo
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