- Media
- 30 minuti
- 20 minuti
- Medio
5/5
(2 Voti)
Ingredienti
- Farina 00 225 gr
- Burro 150 gr
- Zucchero 50 gr
- 3 tuorli
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire farina e zucchero.
Tappa 2
Amalgamare il composto con i tuorli e il burro ammorbidito fino a formare una pasta liscia.
Tappa 3
Sternderla ad un'altezza di 2 cm e dare la forma che si preferisce.
Tappa 4
Infornare per 20 minuti (fino a doratura) con forno ventilato a 150°- 160°
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