Semifreddo ai cachi

  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • 500 ml di panna fresca
  • 1 kg di cachi
  • 1 limone (succo)
  • 400 gr di zucchero

Tappe di preparazione

Tappa 1

Spellare i cachi, schiacciarli e passarli attraverso un colino.

Tappa 2

Aggiungere il succo del limone, lo zucchero e mescolare bene.

Tappa 3

Montare la panna e unirla al composto.

Tappa 4

Versare il composto in una teglia da plum-cake e mettere in freezer per almeno una notte.

Servire con salsa al cioccolato o un ciuffo di panna montata

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